Historia Decor Rectangular Gratin de Ruffoni. Estas espléndidas creaciones tienen la dignidad de una pieza única, digna de ocupar un lugar en la mesa. Estas ollas de cobre son la expresión más significativa de la extraordinaria habilidad técnica y artística de los maestros caldereros de Ruffoni y con ellas reviven siglos de historia, experiencias y tradiciones.
Recomendadas para cocinar en la cocina de gas o en el horno, están fabricadas en cobre macizo de 1 a 1,5 mm de espesor. Martilladas y estañadas a mano al fuego tienen asas de latón fundido a mano, al igual que las bellotas esculpidas que decoran el asa de la tapa, que ponen la guinda a la calidad única de la pieza.
Adecuadas para cocinas de gas y eléctricas. Lavar a mano.
DISEÑADOR: Ruffoni
DIMENSIONES: 32CM (L) MATERIALES: Cobre martillado acabado a mano, asas y pomo de latón pulido
CARACTERÍSTICAS: Forro de estaño para una mayor durabilidad, fácil control de la temperatura para una mejor cocción, tiempos de cocción más cortos, mejor conservación de la calidad y el sabor.