Cacerola Edo con dos asas de Alessi. La cacerola con dos asas es una olla versátil, adecuada para la preparación de guisos, carnes estofadas o risottos y para cualquier receta que requiera que el calor se transmita a los alimentos desde todo el cuerpo del recipiente. El elegante diseño de la serie Edo hace que esta cacerola también sea adecuada para servir platos en la mesa.

Diseñadas por Patricia Urquiola, las cacerolas Edo mezclan diferentes referencias culturales y sugerencias formales. Una riqueza de referencias que evoca la esencia misma de la cocina: ingredientes diversos que crean platos deliciosos. Edo hace referencia al latín "edere" -es decir, "comer"-, pero también es el antiguo nombre de Tokio, de donde proceden las ollas de líneas sencillas y gráciles que inspiraron a la diseñadora. El diseño de la serie Edo se suaviza con elementos formales como la ligera llamarada de los recipientes o la línea de las asas que recuerda a las cintas prendidas a un vestido, que se convierte en un rasgo distintivo de toda la línea de ollas.

Tapa aparte.

DISEÑADOR: Patricia Urquiola

DIMENSIONES:
16CM (ancho) x 25CM (largo) x 10CM (alto) - capacidad: 130CL
20CM (ancho) x 28,5CM (largo) x 11CM (alto) - capacidad: 280CL
24CM (ancho) x 33CM (largo) x 14,5CM (alto) - capacidad: 500CL

MATERIALES: Cacerola en acero inoxidable 18/10. Mango en acero inoxidable 18/10 con asa. Asa en acero inoxidable 18/10 con recubrimiento PVD, color marrón. Fondo de acero magnético apto para cocinas de inducción.

Cacerola de acero inoxidable 18/10.