Alba cortadora de trufas UNS04 de Alessi. Qué mejor que refinar tu pastacon el picantey raramente mushroom. Como ocurre con muchos alimentos, lo fresco es lo mejor. Los productos comerciales como la mantequilla de trufa no son más que un mal compromiso.

Alessi ofrece la herramienta perfecta con su cortadora de trufa UNS04. El cortador Alba lse adapta bien a la mano gracias a su forma curvada.

DISEÑADOR: Ben van Berkel

DIMENSIONES: 20 cm de largo, 8,5 cm de ancho y 8 cm de alto.

MATERIALES: Acero inoxidable 18/10.